香满园牛肉面专用油获“牛头标”授权上市

近日，“品质向上 益起嘉油—兰州牛肉拉面高质量发展”益海嘉里油品发布会在兰州举行。会上，益海嘉里旗下香满园品牌菜籽油牛肉面专用油新品正式上市，并获得兰州牛肉拉面行业协会“牛头标”商标授权，标志着兰州牛肉拉面产业在核心原料标准化方面迈出关键一步。

“牛头标”作为国家知识产权局核准的图形商标，是兰州牛肉拉面特定品质的官方认证，此次发布的香满园牛肉面专用油，专为兰州牛肉面烹饪场景研发，精选青海黑菜籽与山丹菜籽为原料，通过严控炒籽工艺，既保留了菜籽油的天然醇香，又满足了拉面烹饪的高温需求，专用油的推出是对传统工艺的现代诠释，将从源头保障牛肉面制作的健康与风味。